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Bom dia Filipina

by Vanessa Bento

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29
Out17

Livro: A Aventura Culinária

Vanessa Bento

mousse de manga.jpg    Conheci o livro "A aventura culinária" da Eva Gonçalves este mês e já estou louca com as suas receitas. 

 

  Experimentei uma das suas receitas, a mousse de Manga Light, é uma das muitas receitas mais saudáveis que estão no livro e é muito fácil de se fazer. Tem apenas quatro ingredientes, manga, iogurte grego, folhas de gelatina e hortelã e fica deliciosa.

 

  Se estão a pensar em comprar um livro de receitas, aconselho-vos a comprarem este. A Eva concebeu um livro bastante completo com receitas de entrada, refeições e sobremesas, mas o que eu mais gosto é do facto de ter receitas simples, fáceis de fazer, aparentemente deliciosas e com ingredientes que eu conheço (este é a melhor parte) e fáceis de encontrar à venda.

 

Sinopse

"Eva Gonçalves é uma auto didata, apaixonada por cozinha desde criança.

Autora do blog “A Aventura Culinária”.

Em 2015, aos 35 anos, foi finalista do programa televisivo Masterchef Portugal.

Nesse mesmo ano decidiu abraçar, finalmente, no mundo da gastronomia tornando-se Chef no restaurante Naturalliving Chiado."

 

Informação do livro:

Autor: Eva Gonçalves

Data de publicação: Janeiro de 2016

Número de páginas: 400

ISBN: 978-989-51-4711-3

Editora: Chiado Editora

Colecção: Compendium

Género: Ensaio 

 

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